Zviedrijas latviešu kalendārs 2027

Iepriekšpasūtījums – kalendāru piegāde plānota decembra vidū.

Jaunais 2027. gada kalendārs ieved Zviedrijas latviešu virtuvē! Kalendārā iekļautas divpadsmit īpašas receptes un divpadsmit ēdienu ilustrācijas holandiešu glezniecības stilā. Receptes iesūtījuši latvieši, kas dzīvo un gatavo ēdienu Zviedrijā, tādēļ tās ir pielāgotas Zviedrijas veikalu piedāvājumam un latviešu kopienas vajadzībām. Receptes nes līdzi atmiņas par bērnības garšām; daudzi ir dalījušies ar savas ģimenes kulināro mantojumu. Kalendārā sastapsiet Stokholmas latviešu skolai gatavotu zupu un biezpiena radziņus Smiltenes gaumē, “kraupštīgu” karbonādi, latviskus un austrumnieciskus salātus, kā arī visdažādākos saldos ēdienus. Īpašais kalendāra varonis ir biezpiens, jo, izrādās, tieši biezpiens un tam līdzīgie zviedru produkti ir gandrīz visu iesūtīto recepšu sastāvā.

Sienas kalendāru papildinās digitālā pavārgrāmata, kurā publicēsim visas iesūtītas receptes. Šajā digitālajā izdevumā varēs izvēlēties porciju skaitu un pārrēķināt izejvielu daudzumu, receptes būs trīs valodās – latviski, zviedriski, angliski; gatavošanā varēs izmantot mobilā telefona taimeri un pievienot izvēlēto recepti konkrētai kalendāra dienai, kad vēlaties to gatavot.

Sienas kalendārā tāpat kā agrāk būs latviešu vārdadienas, latviešu un zviedru svētki, svarīgākie kopienas pasākumi un kalendāra atbalstītāju informācija.

Mūsu atbalstītāji

Sudrabs: Gunelita Redovisning&Lokalvård AB

Bronza: Elina Erlman AB, Kristera Ansamblis, Latviešu Akadēmiskā Organizācija Zviedrijā, Stokholmas latviešu koris, Prāv. emerita Ieva Graufelde, Sandbijas Mācītāja muiža/Lettiska Hjälpinsamling

Atbalstītāji: Djursholms Smide AB, Lilita Zaļkalne